Abbraccio Cucina Italiana: conheça o menu “Amo Pasta”

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27/08/2018

Recentemente fomos recebidos de braços abertos no Restaurante Abbraccio Cucina Italiana para conhecer algumas novidades da rede. Uma delas é o Menu “Amo Pasta” que é válido até o dia 02/09/2018 e oferece aos clientes entrada + prato principal por apenas R$38. Maravilhoso sim ou claro?

A proposta da Cucina Italiana é encantar os clientes com a receptividade e aguçar os paladares com ingredientes frescos de alta qualidade das receitas italianas. Sabor e bom preço na mesma experiência. Afinal, “você merece um Abbraccio”.

Sobre o Abbraccio Cucina Italiana

O Abbraccio Cucina Italiana conta hoje com 11 unidades no Brasil, distribuídas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. O restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que conta com outras marcas no país, como famoso Outback Steakhouse.

Ambiente

A decoração do chama atenção desde a sua chegada. A grande porta vermelha não passa despercebida, as paredes tem decoração rústica com toque de modernidade e as cores da bandeira italiana espalhadas pelos objetos compõem perfeitamente o agradável ambiente. O destaque fica por conta dos grandes nichos brancos iluminados com peças decorativas utilizadas na cultura e culinária italiana. Não podemos deixar passar o mapa da Itália – a famosa bota – embutido em uma das paredes. Lindo!

Abbraccio Cucina Italiana — do Abbraccio

A cozinha aberta permite acompanhar a preparação dos pratos e é bem característica do Abbraccio. A área do bar chama atenção com a parede de tijolinhos, lembrando antigas cantinas italianas e um grande balcão com confortáveis cadeiras estofadas – que são como um convite para degustar alguns drinks da casa. O lugar é perfeito para qualquer ocasião.

Destaque para o auto-falante no banheiro que ensina a falar italiano! Achamos inusitado e incrível. Outro ponto legal é que o cardápio conecta o cliente com a atmosfera do restaurante por ter todos os nomes dos pratos em italiano – com a especificação em português pra ninguém ficar perdido, claro!

Happy Hour

O Happy Hour acontece de segunda a sexta feira, das 17h30 às 20h. Durante esse período conhecido como Celebrare Abbraccio as bebidas* (drinks, chopps e vinhos em taça) tem 50% de desconto e o restaurante oferece alguns antipastos com preços especiais e o Trio de Happy Hour, onde você pode combinar 3 dentre 5 opções de petiscos, por R$47.

Nossas escolhas

Drinks (R$31):

Mojito Clássico: Rum prata, hortelã, limão e soda
Trentino Julep: Bourbon Whiskey, xarope de maple, hortelã e limão
Abbraccio Gin & Tonic: Gin, Limoncello, tônica, limão siciliano e manjericão

Antepasto:

Bruschetta di Manzo: tiras de file mignon, envoltas em um cremoso molho de queijos e cogumelos salteados no vinho branco, finalizado com pedações de queijo gorgonzola. Servida com ciabattas crocantes.

E Trio de Happy Hour com:

Calamari: cortes de lula empanados à mão, acompanhados do clássico molho marinara
Mozzarella Marinara: deliciosas tiras de mozzarella empanadas, acompanhados do clássico molho marinara
Cozze in Bianco: mexilhões cozidos no vapor de vinho branco, manjericão, alho e cebola. Servidos com molho Specialitá “Burro al Limone”.

Todos as opções são excelentes! Adoramos o molho marinara do Abbraccio que é diferenciado e levemente apimentado.

Mas, para nós, o grande destaque é a Bruschetta di Manzo. Caso você tenha que fazer somente uma opção essa é, sem sombra de dúvidas, a nossa dica. As fatias de ciabatta são crocantes por fora e muito macias por dentro. O recheio é muito gostoso e os sabores harmonizam perfeitamente. Absurdamente diferenciada e foi a nossa preferida!

Menu “Amo Pasta” do Abbraccio Cucina Italiana

O Abbraccio Cucina Italiana está com uma super novidade para os apaixonados por massas. Combinando a tradição da culinária italiana com um toque moderno, o restaurante lançou diferentes versões de massas que ficam disponíveis no menu até 2 de setembro.

A promoção consiste em uma entrada – que pode ser sala ou uma sopa em tamanho especial – combinada com um dos pratos do menu Amo Pasta, por apenas R$ 38.

São três lançamentos:

Penne al Pollo com Pomodoro: penne ao molho de tomate da casa com manjericão e lascas de alho, servido com deliciosas tiras de frango grelhado;
Linguine ai 4 Formaggi: linguine com uma diferente combinação de 4 queijos (cabra, parmesão, mozzarella e blue cheese);
Linguine Caprese: linguine com molho pesto da casa finalizada com lascas de queijo mozzarella e tomate cereja.

Nós experimentamos o Linguine ai 4 Formaggi e o Linguine Caprese e aprovamos. Os pratos são MUITO bem servidos, ambos com molhos cremosos e bastante saborosos. A finalização do prato com o queijo ralado na mesa é um caso a parte que só traz mais água na boca. Não duvidem que vale a pena!

A promoção é válida em todas as unidades do Abbraccio no Brasil até o dia 02/09/2018, durante o horário de funcionamento e apenas para consumo no local.

Sobremesas

Pra fechar com chave de ouro, experimentamos 2 maravilhosas sobremesas do Abbraccio:

Crostata di Banana e Crema di Nocciole: Massa folhada assada e recheada com uma deliciosa combinação de bananas e creme de avelãs. Servida com sorvete de creme e calda de chocolate. R$ 29,50

Para nós, o ponto alto, no tocante as sobremesas da casa. Não deixe, de maneira nenhuma, de experimentar essa maravilha! Nós voltaríamos todos os dias ao Abbraccio somente para comer essa Crostata. É surreal!

Sobremesa Abbraccio — Crostata di Banana e Crema di Nocciole

Dolci Selezioni: Uma seleção dos exclusivos Dolci Abbraccio (Tiramisú, Mini Cannoli e Girelle al Cioccolato). R$ 38,50

Girelle al Cioccolato: Bolo de chocolate recheado com creme de chocolate, servido com morango e nossa trufa caseira de chocolate meio amargo.
Tiramisú: Biscoitos tipo italiano embebidos em café com licor de Amaretto, camadas de creme de mascarpone com rum e licor de café, cobertos com raspas de chocolate meio amargo.
Mini Cannoli: Tradicional massa italiana crocante, recheados com creme de queijo ricota e gotas de chocolate, polvilhados com açúcar de confeiteiro e pistache.

Essa sobremesa é uma delícia! Perfeita para aquelas pessoas indecisas. Não sabe o que escolher? Prova logo um de cada. Que tal? Afinal, é difícil mesmo decidir qual das 3 opções é a mais gostosa. Mas se tivesse que destacar a nossaa preferida, seria o maravilhoso Girelle al Cioccolato.

Atendimento

Amamos nossa experiência no Abbraccio Cucina Italiana do Shopping Leblon. Todos os funcionários são muito cuidadosos e prestativos. Atendimento é impecável!