Com nome de chamar atenção, Os Filhos da Mãe está entre as hamburguerias mais recomendadas da Zona Oeste da Cidade maravilhosa. E já vamos adiantar que tem motivo: um exagero de sabores, decoração de bom gosto e muitas opções bem no pólo gastronômico do bairro do Recreio dos Bandeirantes.
Localizada próximo à esquina da Avenida Genaro de Carvalho, vizinha a vários bares e restaurantes, a casa realmente se destaca em inúmeros pontos. Inaugurada em 2016, a proposta é fazer com que o cliente se sinta em casa com ambiente aconchegante e moderno com um cardápio de respeito.
Os Filhos da Mãe
O nome do local se inspirou em um bordão familiar.
A primeira informação que você precisa é que a casa tem duas especialidades que se complementam, pelo menos em nossa opinião: Hambúrguer e Cerveja!
Então fique sabendo que é super possível ir até lá para apreciar uma boa “carta” de cervejas! Perfeito pra visitar com os amigos ou a família. Quem sabe um pós praia né?
Ambiente
São dois ambientes, interno e externo, e uma grande dúvida: onde sentar! É difícil porque o clima na área externa é extremamente agradável com mesinhas altas tipicamente cariocas e vista pro movimento da rua. Mas fomos conquistados pelo clima aconchegante e decoração ímpar no interior da casa.
A área interna chama logo atenção com as frases na parede de tijolinhos vermelhos remetendo ao nome do local, lâmpadas e pendentes espalhados pela decoração moderna do salão principal, mesas confortáveis e cadeiras coloridas.
Sem dúvida, a bicicleta decorativa lá no alto dá ainda mais charme pra decoração. É diferente demais. Ponto pro Filhos da Mãe!
Outro ponto que nos chamou a atenção foi o freezer de cerveja que fica exposto bem no início do balcão da cozinha. Repleto de cervejas artesanais de diversas marcas, se destaca pela sua cor vermelha. Lindíssimo!
Nossos Pedidos
O cardápio é top demais!
São muitas opções, então pega lá papel e caneta e anota aí:
- 13 tipos de hambúrgueres, incluída opção Vegetariana!
- 36 tipos de cervejas no cardápio. A exemplo da Hocus Pocus, Jeffrey, Leffe, Colorado, Hoegaarden, entre outras;
- 13 opções de Drinks;
- 06 Milkshakes;
- 04 Sobremesas;
As opções de Drinks nos chamaram muito atenção, principalmente o que leva o nome da casa “Os filhos da mãe”, Cosmopolitan, Sex on the beach e Long island. Mas nossa escolha seria o Drink de ovomaltine com amarula, porque somos apaixonados por amarula e, também, por ovomaltine! rs
Bora ver quais foram nossas escolhas?
Os Burgers
O cardápio tem opções pra todos os paladares. Além dos clássicos com Blend de Angus, tem opções de hamburguer de carne de cordeiro, de costela de porco, de frango. E pra não deixar de fora os amigos que não comem carne ou que curtem opções veggie tem opção de hamburguer de Shiitake com lâminas de abobrinha grelhada.
Os carros chefes da casa são: Baconportado, Criado pela Vó e Gêmeos. Escolhemos os dois últimos. Os preços variam entre R$ 32,00 e 46,00.
O legal é que existem 3 tipos de pão – australiano, pão brioche e pimenta biquinho – então é possível escolher o que mais gosta. Uma sugestão é o de pimenta biquinho (não tem gosto de pimenta e nem arde) e dá uma cor legal com seu tom alaranjado.
Pra acompanhar seu hamburguer tem duas opções: batata frita ou onion rings. Fomos da clássica batata, que vem servida cuidadosamente em uma cestinha. R$ 8,00.
Curiosidade: a casa disponibiliza luvas descartáveis para encarar os burgueres. Nunca tínhamos visto isso e achamos que não seria necessário! Ledo engano, os hambúrgueres são grandes e sem economia de molho, então é bem legal essa ideia. Se joga!
Também é possível comer com garfo e faca mas nós achamos que dessa forma nem parece que estamos comendo hambúrgueres né?
Gêmeos
São DUAS carnes de blend de 180g cada, queijo cheddar, queijo monterey jack, bacon grelhado e cebola caramelizada (R$ 46,00). O pão escolhido foi o australiano.
Os queijos e a cebola caramelizada são um caso a parte: dos deuses!
Cuidado: O gêmeos é de fato enormemente gigantesco intergalaxial, portanto cuidado ao chegar ao local com fome e pedi-lo! É sério, mesmo o Luis que come muito bem teve dificuldade de chegar ao final rs.
Criado pela Vó
180g de blend de angus, queijo gorgonzola especial suave, cebola crispy e barbecue de goiabada (R$ 36,00). Pão de pimenta biquinho.
Para os viciados em gorgonzola essa é a pedida!
Os dois estavam divinos! Uma explosão de sabores. Carne macia e no ponto certo, queijo excelente e sem molhar demais o pão, molho extremamente gostoso e a cebola crispy dava uma textura crocante muito boa.
As Beers
A carta de cervejas foi uma das coisa que mais nos chamou a atenção. São 36 opções de cervejas em garrafa e 3 torneiras de chopp plugadas. No dia que fomos ainda tava rolando dose TRI-PLA. Tem cabimento?
Pra quem é fã (como nós) de uma excelente cervejinha é demais! Conquistou nosso coração ainda mais. #osfilhosdamaelovers #viramosfã
Só pedimos uma pra não causar inveja nA motoristA da rodada – Bia – que já estava sofrida sem poder beber por ali! rs
Milkshakes
Pra quem não é chegado no balacobaco das cervejinhas, a nossa recomendação é experimentar os milkshakes! Resolvemos tomar como sobremesa e isso pode ser uma valiosa #dica pra você também.
Os sabores são: Morango com paçoca, Negresco com chocolate, Nutella (o mais pedido!), Doce de Banana, Doce de leite e Bailleys com Jack Daniels (precisamos voltar pra experimentar).
Escolhemos o Negresco com chocolate. Surreal de gostoso! Aquele típico milkshake americano que dá água na boca até no deserto do saara. Só a apresentação já é de tirar o chapéu, uma verdadeira obra de arte. Vem com cobertura, chantilly, calda de chocolate e um biscoitinho Negresco em cima pra fechar com chave de ouro.
Não são enjoativos, com excesso de doce e o preço é R$ 24,00.
Sobremesas
Tomamos o milkshake como sobremesa, então não experimentamos nenhuma (ainda!) maaassss vamos deixar aqui as opções para todo mundo já escolher:
- Petit Gateau, Creme de mamão papaia com licor de cassis, Pudim da mamãe e Cheesecake com calda de chocolate.
Custam entre R$ 12 e R$ 21,00.
Atendimento
O atendimento foi muito bom, rápido e eficiente, apesar da casa estar lotada. Logo que chegamos um dos atendentes nos explicou como funcionava o sistema, a escolha dos pães, os burgueres mais pedidos assim como todos os destaques do cardápio.
Estão sempre preocupados com a qualidade do atendimento e satisfação dos clientes então vem a mesa com frequência para saber se precisamos de algo.
Definitivamente: Os Filhos da Mãe agradaram tanto que teremos que voltar com certa frequência! rs
Informações Úteis
Os Filhos da Mãe Beer&Burger
Endereço: Avenida Genaro de Carvalho, 1493, lojas A/B, Recreio dos Bandeirantes – RJ.
Telefone: (21) 3596-9549
Site: Os Filhos da Mãe
Instagram: @osfilhosdamaeburgers
Horário de Atendimento
Segunda à quinta – 18h às 0h.
Sexta e sábado – 12h às 1h.
Domingo – 12h às 0h.
